白玉ぜんざい❗️思いのほか簡単ですよ。作ってみてはいかが? 材料（約８人分） 小豆（乾燥豆） ２５０ｇ 砂糖 約２７０ｇ 塩 少々 水 １２００㏄～１４００㏄ 白玉粉 １３０ｇ・・・・Ａ 水 １５０㏄・・・・Ａ 餅粉 適量 作り方 ①鍋に２５０ｇの小豆と水を入…

３月２０日はお彼岸です。 硬くなりにくいおはぎを作ってみては？ 材料１（あん作り） 小豆（乾燥豆） ２５０ｇ 砂糖（ザラメ） ２３０ｇ～２５０ｇ・・・Ａ 塩 少々・・・Ａ 材料２（餅作り７～８個分） もち米 １合 小麦粉 １０ｇ・・・Ｂ 砂糖 １０ｇ・・…

材料（６人分） サラダ油 少々 金時の甘煮 ８０ｇ（左程甘くしていません） 牛肉 ２５０ｇ こくまろ（甘口） 半箱と少し 玉ねぎ ４個～５個 じゃがいも（イ） ４個 人参 １本半 水 ３と3/4カップ コンソメ ２個と1/2 作り方 ①材料を食べやすい大きさに切りま…