豆のまるやまの“まめなハナシ”

豆のまるやまによる豆料理のレシピブログです。

2016-08-01から1ヶ月間の記事一覧

金時の甘煮レシピ❗️

金時の甘煮、豆を炊いて砂糖と塩を入れるだけです。 超カンタンです。私でもできるくらいですから。 是非、一度炊いてみて下さい。 材料 大正金時(乾燥豆) 250g 砂糖 250g~300g(ザラメ) 塩 少々 作り方 ①大正金時(乾燥豆250g)を水を…

硬くなりにくい、おはぎレシピ❗️

もうすぐお盆ですね。 硬くなりにくいおはぎを作ってみては? 材料1(あん作り) 小豆(乾燥豆) 250g 砂糖(ザラメ) 230g~250g・・・A 塩 少々・・・A 材料2(餅作り7~8個分) もち米 1合 小麦粉 10g・・・B 砂糖 10g・・・B…