豆のまるやまの“まめなハナシ”

豆のまるやまによる豆料理のレシピブログです。

2016-12-01から1ヶ月間の記事一覧

黒豆のレシピ❗️

もうすぐお正月。黒豆を炊いてみました。 つやのある黒豆が炊けましたよ。 是非、炊いてみてください。 材料 黒豆 200g 水 800cc 砂糖(ザラメ)200g ☆うすくち醤油 大さじ2杯と1/3 ☆塩 少々 さび釘 3~4本 ☆みりん 大さじ2杯と1/3 ☆酒 大さじ1杯 ☆…

ホットケーキ【小豆あん・イチゴ・ホイップ】レシピ❗️

ホットケーキの上に小豆あんとイチゴとホイップを載せてみました。 結構、あっさりで優しい味になりましたよ。 材料(3人分) 森永ホットケーキミックス 1袋(150g) 卵 1個 牛乳 100ml 小豆あん 適量(私は小豆を炊いてあんを作りました。お彼岸、お…