豆のまるやまの“まめなハナシ”

豆のまるやまによる豆料理のレシピブログです。

2016-03-15から1日間の記事一覧

お彼岸。硬くならない、おはぎレシピ

3月20日はお彼岸です。 硬くなりにくいおはぎを作ってみては? 材料1(あん作り) 小豆(乾燥豆) 250g 砂糖(ザラメ) 230g~250g・・・A 塩 少々・・・A 材料2(餅作り7~8個分) もち米 1合 小麦粉 10g・・・B 砂糖 10g・・…