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豆のまるやまの“まめなハナシ”

豆のまるやまによる豆料理のレシピブログです。

金時豆の入ったちらし寿司レシピ!

3月3日はひな祭り。ちらし寿司はいかが? 材料(2人分) 金時豆(乾燥) 40g(1/4カップ) 砂糖(ア) 大さじ1と1/3 干ぴょう(乾燥) 10g 砂糖(イ) 小さじ2 しょうゆ 小さじ 1.5 ニンジン 20g さやいんげん 20g 卵 大1/2個 硬めに炊いたご飯 3カップ A 酢…