豆のまるやまの“まめなハナシ”

豆のまるやまによる豆料理のレシピブログです。

小豆 料理

ぜんざいレシピ

ぜんざいを作ってみました。30分~40分で炊けましたよ。 材料(約8人分) 小豆(乾燥豆) 250g 丸餅 8個 砂糖 約250g 塩 少々 水 1200㏄~1400㏄ 作り方 ①鍋に250gの小豆と水を入れ一晩浸しておく。 ②翌日、水を替えて再び水12…