豆のまるやまの“まめなハナシ”

豆のまるやまによる豆料理のレシピブログです。

2017-03-18から1日間の記事一覧

お彼岸。硬くならない、おはぎレシピ❗️

3月20はお彼岸です。 硬くなりにくいおはぎを作ってみては? 材料1(あん作り) 小豆(乾燥豆) 250g 砂糖(ザラメ) 230g~250g・・・A 塩 少々・・・・・A 材料2(餅作り7~8個分) もち米 1合 小麦粉 10g・・・・・B 砂糖 10g・・・・・B …